Comité Por La Lucha Contra El Hambre En El Mundo, que Annalena ha contribuído a fundar, ha nacido en la ciudad de Forlí. Surgió como grupo de estudio de la FUCI (Federación Universitarios Católicos Italianos) y del Movimiento graduados católicos, al comienzo se ha dedicado en forma casi exclusiva a sensibilizar sobre los grande problemas, en aquel entonces practicamente desconocidos, relativo al hambre y al subdesarrollo. Desde 1.967, después de un "campo Emmaus" y el encuentro con el abad Pierre, se ha ido estructurando para dedicarse a una acción de recogida, selección y reciclaje de materiales usados a través del voluntariado. Con el dinero de las ventas , a través de pequeños mercaditos, se financian proyectos de promoción humana en los países del Tercer Mundo, se adquieren y se mandan indumentos, comida, materiales sanitarios y didácticos en más de 100 dispensarios, hospitales y misiones , se arman "containers" en casos de emergencia, nacionales e internacionales. En colaboración también con la Caritas y algunas instituciones públicas, se contribuye a mejorar la situación de la pobreza en muchos países.